오랜만에 아주대 맛집 태화장에 갔다!
#돼지국밥 급 생각나서 주말에 고고씽!!
이미 꽤 많은 사람들이 태화장 앞에서 대기하고 있었다.
대기시스템? 이 생긴 후로는 처음 가봤는데 가기 전에 미리 다른 블로그 보고 하는 법을 대충 보고 갔다 ㅎㅎ
출입구 옆에 메뉴판과 대기번호 적는 부분이 있다.
그리고 위쪽 검은 디스플레이가 있는데 거기서 띵똥! 하면서 번호가 표시되는데
자기 대기번호가 표시되면 가게로 들어가면 된다 ㅎㅎ
대기번호표를 뜯고, 메뉴랑 수량을 적어주면 된다.
메뉴판!
돼지국밥(순살고기), 내장국밥(오소리감투), 섞어국밥(비계 + 오소리감투) 8000원
수육백반 (수육 + 사골국물 + 밥), 된장찌개백반 ( 수육 + 된장찌개 + 밥) 9000원
수육 (대) 28000원 (소) 23000원
나는 매번 돼지국밥을 먹었었는데
수육도 먹어보고싶어서 이번엔 수육백반을 주문하였고 남편은 그대로 돼지국밥을 주문!
위에 수백1 이런식으로 적어서 나도 수백1, 돼지국밥1 이렇게 적었다 ㅋㅋ
띵똥! 15번이 표시되었고, 우리는 가게 안으로 들어갈 수 있게 되었다!
테이블마다 있는 다대기, 소금
메뉴는 앉자마자 곧바로 나왔다
돼지국밥 1, 수육백반 1
국밥만 비교해보면 아래 왼쪽이 돼지국밥, 오른쪽은 수육백반에 나오는 사골국물
국밥을 맛나게 드시는 방법
저희 국물에는 사골 뼈 이외에 조미료와 소금이 들어있지 않습니다. 간을 잘 맞추셔서 건강하고 맛있는 한그릇 드십시오.
1. 정구지(부추) 듬뿍
해독작용, 혈액정화 등등 몸에 좋습니다!
2. 새우젓 두 숫가락
국밥엔 새우젓이 들어가야 제 맛이 납니다. 구매한 새우젓에 소금을 추가로 더 섞지 않아서 덜 짭니다.
3. 다대기 한 숟가락!
고흥과 강진에서 맵지 않은 종자로 농사지은 고춧가루를 사용했습니다.
4. 소금 아주 조금 : 깔끔한 국물 맛
태화장 식당 내부!
태화장 국밥 수육 전문 #본점
031-213-6998
영업시간 : 07시 ~ 주문마감시간 15시
위치는 아래 지도로!!
경기도 지역화폐로 결제 !
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